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问题补充：
腌咸鸭蛋时容器生锈了，有的蛋壳上面染锈了，有的没染，这样的咸鸭蛋还能吃吗？
最佳答案
建议用瓷器腌制咸鸭蛋，耐腐蚀。金属容器腌制时生锈，并污染了咸鸭蛋，建议不要吃了为好。
追问：
没有染的能吃吗
应该可以的。
最佳答案由网友 yy799..799 提供
其他回答
其它网友回答：
亲，尽量然铁锈的不要吃，主要是以后不要用铁器腌制任何东西了。
其它网友回答：
一般还是用瓷坛腌制比较好
其它网友回答：
如果容器是铁的，应当没问题，要看容器是什么样的金属。
追问：
电磁炉配套的那种汤锅可以吗，谢谢
追答：
关键是看容器是什么金属。。
