2024年4月25日发(作者：)

营养标签错误类型列举

正确应如下格式<

营养成分表

项目 每100g

能量

1823 kJ

蛋白质

脂肪

碳水化合物

9.0 g

12.7 g

70.6 g

NRV%

22%

15%

21%

24%

10%

钠

204 mg

错误类型1、

1.没有表头“营养成分表”

2.将“分”写成“份”

3基本的“1+4”不全，如

营养成分表

项目 每100g

能量

1823 kJ

蛋白质

脂肪

碳水化合物

9.0 g

12.7 g

70.6 g

NRV%

22%

15%

21%

24%

错误类型2、

4.没有“NRV%”列，如<

营养成分表

项目

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

钠

每100g

1823 kJ

9.0 g

12.7 g

70.6 g

204 mg

错误类型3、

类型二：数据修约值错误营养成分表

项目 每100g

NRV%

能量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

钠

18231.1

kJ

9.0 g

12.69 g

70.6 g

204 mg

22%

15%

21.15%

24%

10%

记住一点仅“1+4”时，只有蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量要小数点，小数点后有一个

数字。

所有NRV%,全部是整数，不带小数点的。

如果除“1+4”外还有营养成分显示，看GB28050

错误类型4、

：NRV%与含量不对应，

NRV%与含量没有对应关系

如：<

营养成分表

项目 每100g

能量

1823 kJ

蛋白质

脂肪

碳水化合物

9.0 g

12.7 g

70.6 g

NRV%

22%

15%

19%

24%

10%

钠

204 mg

错误类型5、

除“1+4”外，还有其他营养成分显示。对于“1+4”没有突出<

营养成分表

项目 每100g

能量

1823 kJ

蛋白质

脂肪

碳水化合物

9.0 g

12.7 g

70.6 g

NRV%

22%

15%

21%

24%

10%

9%

6%

钠

204 mg

维生素A

72

mgRE

维生素B1

0.09 mg

焦耳(简称焦，英文缩写为J)

kJ（前面小写，后面大写）

错误类型8

临界值标识错误<

营养成分表

项目 每100g

能量

1823 kJ

蛋白质

脂肪

碳水化合物

0.3 g

12.7 g

70.6 g

NRV%

22%

0

21%

24%

10%

钠

204 mg

蛋白质实际含量0.3g，符合临界值规定要求，应标识为0g，后面的NRV%,不是标识”0“，

应该是”0%“

错误类型9

配料表中有营养强化剂维生素D,营养成分表中没有体现。按照GB28050中4.3的要求，使用

了营养强化剂的预包装食品，在营养成分表中还应标示强化后食品中该营养成分的含量值及

NRV的百分比。

错误类型10

净含量的计量单位与营养成分表中的不符.

如前者为500克,后成分表中为每100mll

错误类型11

以份为单位的,没有标识每份的量为多少

错误类型12

氢化油如起酥油、人造奶油、植脂末等未标示反式脂肪酸的

错误类型13

宣称的，在营养成分里面不达

营养成分表

项目 每100g

能量

1823 kJ

蛋白质

脂肪

碳水化合物

9 g

12.7 g

70.6 g

NRV%

22%

15%

21%

24%

10%

钠

204 mg

富含蛋白质