2024年6月5日发(作者:)

编号

1、双汇鸡肉火

腿肠

配料

鸡肉,水,淀粉,液

体浓缩大豆蛋白(水、

大豆浓缩蛋白)、植物

油、大豆蛋白、猪肉、

白砂糖、食用盐、食

品添加剂(卡拉胶、

三聚磷酸钠、山梨酸

钾、瓜尔胶、D-异抗

坏血酸钠、亚硝酸

钠)、鸡精调味料、葡

萄糖、香辛料

食品添加剂

卡拉胶、三聚磷酸

钠、山梨酸钾、瓜

尔胶、D-异抗坏血

酸钠、亚硝酸钠

添加剂功能(编号,CNS,INS)

卡拉胶(CNS号 20.007、INS号 407、功能: 乳化剂、稳定剂、

增稠剂)

三聚磷酸钠(CNS号 15.003、INS号 451i、功能: 水分保持剂)

山梨酸钾(CNS号 17.003,17.004、INS号 200,202、功能: 防

腐剂、抗氧化剂、稳定剂)

瓜尔胶(CNS号 20.025 、INS 号 412功能: 增稠剂)

D-异抗坏血酸钠(CNS04.004,04.018 、INS 号 315,316、功能:

抗氧化剂、护色剂)

亚硝酸钠(CNS 号 09.002、INS 号 250、功能 :护色剂、防

腐剂)

柠檬黄(CNS号08.005、INS号102、功能: 着色剂)

日落黄(CNS号08.006、INS号110、功能 :着色剂)

二氧化钛(CNS号08.011、INS号171、功能 :着色剂)

2、雀巢果维

(橙味)

白砂糖、食品添加剂酸度调节剂、增稠

(酸度调节剂、增稠剂、柠檬黄、日落

剂、柠檬黄、日落黄、黄、二氧化钛

二氧化钛)、矿物质

(磷酸钙、乳酸钙、

氧化锌)维生素(C、

B1、B6)、食用香精

蔗糖脂肪酸酯、乙

基麦芽酚乙二胺四

乙酸二钠、三氯蔗

3、银鹭八宝粥 水、白砂糖、赤砂糖、

麦仁、糯米、绿豆、

花生仁、腰豆、红豆、

薏仁、桂圆、食品添

加剂(蔗糖脂肪酸酯、

乙二胺四乙酸二钠、

三氯蔗糖)、乙基麦

芽酚

4、尖叫

蔗糖脂肪酸酯(CNS号10.001、INS号473、功能: 乳化剂)

乙二胺四乙酸二钠(CNS号18.005 、INS号386、功能 :稳

定剂 防腐剂 抗氧化剂 凝固剂)

三氯蔗糖(CNS号19.016、INS号955、功能 :甜味剂)

水、白砂糖、果葡萄柠檬酸、柠檬酸钠、

糖浆、膳食纤维(含氯化钾、抗坏血酸

低聚异麦芽糖)、食品

添加剂(柠檬酸、柠

檬酸钠、氯化钾、抗

坏血酸)、食用香精、

烟酰胺、维生素B6

可可固形物、白砂糖、阿拉伯胶、紫胶、

乳脂肪、精炼食用植大豆磷脂

物油、食用香料、果

仁、食品添加剂(阿

拉伯胶、紫胶、大豆

磷脂)

乳酸、冰醋酸、三

柠檬酸(CNS号01.101、INS号330、功能 :酸度调节剂)

柠檬酸钠(CNS号01.303、INS号331iii、功能:酸度调节剂)

氯化钾(CNS 号 00.008 、INS 号 508、功能 其他)

抗坏血酸(CNS 号 04.014、INS 号 300、功能 面粉处理剂、

抗氧化剂)

5、德芙巧克

阿拉伯胶(CNS号20.008、INS号414、功能:增稠剂)

紫胶(CNS号14.001 904、功能:被膜剂、胶姆糖基础剂)

大豆磷脂(CNS号10.04功能: 乳化剂)

6、山椒泡凤爪 鸡爪、野山椒、食用

乳酸(CNS号01.102、INS号270、功能:酸度调节剂)

盐、白砂糖、味精、

鸡精、香辛料、食品

添加剂(乳酸、冰醋

酸、三聚磷酸钠、5’

-呈味核苷酸二钠、D-

异抗坏血酸钠、脱氢

乙酸钠、亚硝酸钠 山

梨酸钾)

7、旺仔QQ糖麦芽糖、白砂糖、食

(蓝莓) 品添加剂(明胶、柠

檬酸、山梨糖醇、柠

檬酸钠、维生素C、巴

西棕榈蜡、诱惑红、

亮蓝)、葡萄糖、浓缩

苹果汁、蓝莓香精

聚磷酸钠、5’-呈

味核苷酸二钠、D-

异抗坏血酸钠、脱

氢乙酸钠、亚硝酸

钠、山梨酸钾

冰醋酸(CNS号01.112功能:酸度调节剂)

三聚磷酸钠(CNS号15.003、INS号451i、功能:甜味剂、增

稠剂、膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂)

5’-呈味核苷酸二钠(CNS号12.004、INS号635、功能: 增

味剂)

亚硝酸钠(CNS号09.002、INS号250、功能: 防腐剂、护色

剂)

山梨酸钾(功能:抗氧化剂、防腐剂)

明胶(CNS号20.002、功能:增稠剂)

柠檬酸(CNS号01.101、INS号330、功能: 酸度调节剂)

山梨糖醇(CNS号19.006、INS号4209(ii)、功能:甜味剂、

增稠剂、膨松剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂 )

柠檬酸钠(CNS号01.303、INS号331iii、功能 :酸度调节剂、

稳定剂)

维生素C(CNS号 04.014、INS号300、功能:抗氧化剂)

巴西棕榈钠(CNS号14.008、INS号903、功能:被膜剂 抗凝

剂)

诱惑红(CNS号、INS号129、功能:着色剂)

亮蓝(CNS 号 08.007 、INS 号 133、功能:着色剂)

大豆磷脂(CNS号10.04功能: 乳化剂)

碳酸氢钠(CNS 号 01.305 、INS 号 500iii、功能:酸度调节

剂)

碳酸钙(CNS号 13.006、INS号 170i、功能:面粉处理剂、膨

松剂、稳定剂)

明胶、柠檬酸、山

梨糖醇、柠檬酸钠、

维生素C、巴西棕

榈蜡、诱惑红、亮

8、雀巢脆脆鲨

巧克力口味

代可可脂牛奶巧克大豆磷脂、碳酸氢

力、小麦粉、白砂糖、钠、碳酸钙

氢化植物油、可可粉、

食品添加剂(大豆磷

脂、碳酸氢钠、碳酸

钙)、食用香精。(可

能含微量花生、果仁

和芝麻)

水、白砂糖、红茶粉 、柠檬酸、柠锰酸钠、

精制盐、食品添加剂维生素C、食用香

(柠檬酸、柠锰酸钠、精、焦糖色

维生素C、食用香精、

焦糖色)

全麦粉(小麦粉 麦麸 碳酸氢铵、碳酸氢

胚芽)、白砂糖、食钠、食用香精、β-

用植物油、全蛋液、胡萝卜素

食用盐、小麦粉、葡

萄糖浆、燕麦粉、花

生颗粒、食品添加剂

(碳酸氢铵、碳酸氢

钠、食用香精)、β-

胡萝卜素、黄糖、蜂

9、康师傅冰红

柠檬酸钠(CNS号01.303、INS号331iii、功能:酸度调节剂、

稳定剂)

柠檬酸(CNS号01.101、INS号330、功能:酸度调节剂)

维生素C(CNS号04.014、INS号300、功能 :抗氧化剂)

焦糖色(CNS号08.108、INS号150a、功能 :着色剂)

碳酸氢铵(CNS号06.002、INS号503ii、功能: 膨松剂)

碳酸氢钠(CNS号06.001、INS号500ii、功能: 膨松剂、酸度

调节剂、稳定剂)

β-胡萝卜素(CNS号08.010、INS号160a、功能: 着色剂)

10、卡夫太平

全麦系列饼干

(花生味)