旅游翻译:吃住行游购娱

2024年4月2日发(作者：)

Unit 9 旅游翻译：吃住行游购娱

基本要求——可接受性（可理解度、文化上的可接受心理、吸引力）

参考文献——旅游资料英译浅谈

具体问题

吃——中菜与主食的英译问题

eating house 饮食店

canteen (机关单位和军队里的)食堂

dining hall 大餐厅,食堂

refectory (学校里的)餐厅

waiter 服务员

service 服务

headwaiter, maitre d'hotel 餐厅领班

bill of fare, menu 菜单,菜谱

winelist 酒单

to lay the table, to set the table 摆桌子

to wait at table 侍候用餐

to clear the table 收拾桌子,撤桌子

tablecloth 桌布

napkin, serviette 餐巾

cutlery 餐具

fork 叉

spoon 匙

teaspoon 茶匙

ladle 长柄勺

knife 刀

住

hotel 旅馆

guest house 宾馆

main entrance 大门

entrance hall 门厅

staircase, stairs, stairway 楼梯

balustrade, banister 楼梯栏杆

corridor 过道

verandah 外廊

lobby 大厅、大堂

lift, elevator 电梯

information desk 问讯处

reception office 接待室

hotel register 旅客登记簿

registration form 登记表

newsstand 售报处

postal service 邮局服务处

dishes, crockery 器皿

dish, plate 碟,盘

soup dish, soup plate 汤盘

(serving) dish 大盘子 (美作: platter)

soup tureen 盛汤盖碗

salad bowl 色拉盘

fruit dish 果盘

fruit bowl 水果钵

sauce boat, gravy boat 调味汁瓶, 酱油壶

carafe, decanter 玻璃水瓶

saucer 小碟

sugar bowl 糖罐

glass service, glassware 玻璃器皿

tea service, tea set 茶具

teapot 茶壶

coffee service, coffee set 咖啡具

coffeepot 咖啡壶

salt shaker 盐瓶

cruet 调味瓶架

tray 托盘

lounge 休息厅

roof garden 屋顶花园

billiard-room 台球室

dining-room, dining hall 餐厅

men's room 男盥洗室

ladies' room 女盥洗室

cloak-room 存衣处

basement 地下室

cellar 地窖

broom closet 杂物室

room number 房间号码

room key 房间钥匙

suite 一套房间

single room 单人房间

double room 双人房间

sitting-room, living-room 起居室

sofa, settee 长沙发

easy chair 安乐椅

armchair 扶手椅

wicker chair 藤椅

folding chair 叠椅

swivel chair 转椅

rocking chair 摇椅

stool 凳子

bench 条凳

tea table 茶几

bookcase 书橱

bookshelf 书架

wardrobe 衣柜

built-in wardrobe, closet 壁橱

chest of drawers 五斗橱

screen 屏风

hat rack 帽架

rug 小地毯

carpet 大地毯

single bed 单人床

double bed 双人床

twin beds 成对床

mattress 褥子

quilt 被

blanket 毯子

sheet 床单

bedspread 床罩

cotton terry blanket 毛巾被

pillow 枕头

pillowcase 枕套

mat 席

cushion 垫子

bathroom 浴室

bath tub 浴盆

shower bath, shower 淋浴

cold and hot water taps 冷热自来水龙头

sprinkle-nozzle, (shower) nozzle 喷头

dressing table 梳妆台

mirror 镜子

washbasin 洗脸盆

towel 毛巾

toilet, lavatory, washroom 卫生间

water closet, W.C. 厕所；抽水马桶

toilet roll, toilet paper 卫生纸

bath towel 浴巾

bathrobe 浴衣

行

double decker bus 双层公共汽车

coach, motor coach, bus 大客车

taxi, cab 计程汽车, 出租汽车

trolleybus 无轨电车

tramcar, streetcar 电车, 有轨电车

towel rail, towel rack 毛巾架

sponge 海绵

waste-paper basket 废纸篓

thermometer 温度计

balcony 阳台

sash window 上下开关窗

shutters 百叶窗

transom, transom window 气窗

curtain 窗帘

lace curtain 挑花窗帘

windowsill 窗台

air-conditioned 有空调设备的

radiator 暖气片

central heating 暖气

ashtray 烟灰碟

smoking set 烟具

electric fan 电扇

chandelier, pendant lamp 吊灯

fluorescent lamp 日光灯

desk lamp 台灯

bedside lamp 床头灯

floor lamp 落地灯

wall lamp 壁灯

lampshade 灯罩

bulb holder 灯头

bulb 灯泡

screw-type bulb 罗口灯泡

bayonet-type bulb 卡口灯泡

frosted bulb 磨砂灯泡

opal bulb, opaque bulb 乳白灯泡

switch 开关

socket 插座

plug 插头

telephone 电话

electric iron 电熨斗

peg, hook 衣钩

clothes-hanger 衣架

door-mat 门前的擦鞋棕垫

manager 经理

attendant 服务员

desk clerk 值班服务员

waiter （餐厅）服务员

waitress （餐厅）女服务员

rent 租金

bill 账单

receipt 收据

underground, tube, subway 地铁

stop 汽车站

station 火车、地铁站

conductor 售票员

minimum fare (of a taxi) 起步价、最低车费

游

meteorology 气象学

atmosphere 大气

climate 气候

elements 自然力量(风 、雨)

frost 霜

hail 冰雹

snow 雪

thunder 雷

wind 风

mist 雾

cloud 云

haze 霾

rain 雨

downpour, shower 暴雨

storm, tempest 暴风雨

lightning 闪电

land wind 陆风

hurricane 飓风

cyclone 旋风

typhoon 台风

whirlwind 龙卷风

gale 季节风

gust of wind 阵风

breeze 微风

fog 浓雾

dew 露水

humidity 潮湿

freeze 冰冻

snowflake 雪花

snowfall 降雪

waterspout 水龙卷

dead calm 风平浪静

drought 干旱

pleasure trip 游览,漫游

business trip 商务旅行

organized tour 组团旅游

circular tour 环程旅行

package tour, inclusive tour 包办旅行

outward journey 单程旅行

return journey, round trip 往返旅行

holiday 假期

excursion, outing 远足

expedition 远征,探险

hitchhiking, hitching 搭乘

itinerary 旅行指南

itinerary, route 旅行路线

购

shopping centre 商业中心区

children's goods store 儿童用品商店

stopover 中途下车暂停

stage 停歇点,中间站

departure at 上午10时出发

arrival at 夜12点抵达

embarkation, embarkation 乘船,上船

disembarkation 下船

delay 延期

travel agency 旅行社

airline company 航空公司

traveler’s check 旅行支票

single ticket 单程票

return ticket 往返票,双程票 (美作:round-trip

ticket)

fare 票价

half (fare), half-price ticket 半票

passage 票,票价

passengers 旅客

passport 护照

visa 签证

papers 证件

identity card 身份证

customs 海关

safe-conduct, pass 安全通行证

excursionist, tripper, hiker 旅行者

tourist 旅游者

traveler 旅行者,旅游者 (美作:traveler)

commercial traveler 旅行推销员 (美作:traveling

salesman)

stowaway 偷乘者

photo, photograph 照片,像片

snapshot, snap 快照

photographer, cameraman 摄影师

backlighting 逆光

backlighting photography 逆光照

to load 装胶卷

focus 焦点

exposure 曝光

to frame 取景

slide, transparency 幻灯片,透明片

microfilm 微型胶卷

photocopy 影印

duplicate, copy 拷贝,副本

reproduction 复制

photogenic 易上镜头的

overexposure 曝光过度

underexposure 曝光不足

antique shop 古玩店

second-hand store 旧货店

counter 柜台

stall, stand 售货摊

show window 橱窗

show case 玻璃柜台

shelf 货架

cash desk, cashier's desk 收银处

price tag 标价签

prices are fixed, fixed prices 有定价

discount 打折扣

change 零钱

to keep the bill 留发票

to wrap up 包装

free of charge 不收费

to deliver 送

be al sold out, out of stock 售空

shop assistant, salesman 售货员

saleswoman 女售货员

glassware counter 玻璃器皿部

enamel ware 搪瓷器皿

haberdashery 男子服饰用品

confectionery 糖果糕点

cosmetics 化妆用品

stationery 文具

fabrics 纺织品

dry goods 服装

ready-made clothes, off-the-peg, ready-to-wear

现成服装

men's wear 男服

women's wear 女服

underwear 内衣裤

sports goods, athletic equipment 体育用品

sundries 零星小物

toilet articles 盥洗用品

towel 毛巾

handkerchief 手帕

toilet soap 香皂

shampoo 洗发香波

soap 肥皂

laundry soap 洗衣皂

soap powder 肥皂粉

soap flakes 皂片

medicated soap 药皂

detergent 洗衣粉

cleanser 去污粉

tooth paste 牙膏

tooth brush 牙刷

toilet mirror 梳妆镜

hair brush 发刷

cosmetics 化妆品

vanishing cream 雪花膏

perfume, scent 香水

coat hanger 挂衣架

clothes-peg, clothes pin 晒衣夹

thermos bottle 热水瓶

travelers’ water bottle, water flask, canteen 旅行水壶

lunch box, canteen 饭盒

thread 线

needle 针

button 钮扣

zipper 拉链

key-ring 钥匙圈

torch, flashlight 手电

bulb 灯泡

battery 电池

lock 锁

watch, wrist watch 表, 手表

watch band 表带

watch chain 表链

alarm clock 闹钟

electric clock 电钟

umbrella 雨伞

parasol, sun umbrella 阳伞

knapsack 背包

handbag 女手提包

briefcase, portfolio 公事包

traveling bag 旅行包

suitcase 手提箱

trunk 大衣箱

成衣,magnifying glass 放大镜

binoculars 望远镜

hot-water bottle 热水袋

smoking set 烟具

lighter 打火机

jewelry, jewels 首饰, 珠宝

jewel case 首饰盒

antique, curio 古玩

ornaments 装饰品

ring, finger ring 戒指

signet ring 印章戒指

necklace 项链

brooch 胸针

pendant 坠子

bracelet 镯子

chain bracelet 手链

ear ring 耳环

trinket 小饰物

safety-pin 别针

cuff-link 袖扣

diamond 钻石

gold jeweleries 金饰

silver jeweleries 银饰

pearl 珍珠

imitation 仿制品

genuine 真的

fake 假的

baby's cot, crib 婴儿床

cradle 摇篮

feeding bottle, feeder 奶瓶

perambulator 儿童车

go-cart, walker, babywalker 儿童学步车

rocking-horse 摇马

scooter 踏板车

child's tricycle 儿童三轮车

razor 剃刀

safety razor 保险剃须刀

electric razor 电剃刀

razor blade 刀片

shaving brush 剃须刷

shaving cream 剃须膏

comb 梳子

hair-brush 发刷

hair pin 发夹

hair drier 吹风机

nail scissors 指甲剪

nail clipper 指甲夹

nail file 指甲锉

nail varnish, nail polish 指甲油

娱

Queen is abbreviated as Q, which is a playing card bearing the figure of a queen, ranking above the jack and

below the king.

Queen缩写为Q，是画有王后人像的一张纸牌，比杰克(J)大但比国王(K)小

Heart: A red, heart-shaped figure on certain playing cards.

红心：扑克上的红色心形

hearts (used with a sing. or pl. verb)The suit（牌面） of cards represented by this figure.

hearts （与单数或复数动词连用）一副红心牌

diamond: A red, lozenge-shaped（菱形的） figure on certain playing cards.

方块：特定的扑克牌上红色菱形图案

Club: A black figure shaped like a trefoil（三叶草） or clover（苜蓿） leaf on certain playing cards.

梅花：某些游戏纸牌上的一种黑色图案，类似三叶形或苜蓿叶形

Spade: A black, leaf-shaped figure on certain playing cards.

黑桃：某些游戏牌中的黑色叶形图案

Deck: 一幅（纸牌）

Queen of heart: 红桃Q

阳历节日：

1月1日元旦（New Year's Day)

2月2日世界湿地日(World Wetlands Day)

2月14日情人节(Valentine's Day)

3月3日全国爱耳日

3月5日青年志愿者服务日

3月8日国际妇女节(International Women' Day)

3月9日保护母亲河日

3月12日中国植树节(China Arbor Day)

3月14日白色情人节(White Day)

3月14日国际警察日(International Policemen' Day)

3月15日世界消费者权益日(World Consumer Right Day）

3月21日世界森林日（World Forest Day)

3月21日世界睡眠日(World Sleep Day)

3月22日世界水日(World Water Day)

3月23日世界气象日(World Meteorological Day)

3月24日世界防治结核病日(World Tuberculosis Day)

4月1日愚人节(April Fools' Day)

4月5日清明节（Tomb-sweeping Day)

4月7日世界卫生日(World Health Day）

4月22日世界地球日(World Earth Day)

4月26日世界知识产权日(World Intellectual Property Day)

5月1日国际劳动节(International Labour Day)

5月3日世界哮喘日(World Asthma Day)

5月4日中国青年节（Chinese Youth Day)

5月8日世界红十字日(World Red-Cross Day)

5月12日国际护士节(International Nurse Day)

5月15日国际家庭日(International Family Day)

5月17日世界电信日(World Telecommunications Day)

5月20日全国学生营养日

5月23日国际牛奶日(International Milk Day)

5月31日 世界无烟日(World No-Smoking Day)

6月1日 国际儿童节(International Children's Day)

6月5日世界环境日(International Environment Day)

6月6日全国爱眼日

6月17日世界防治荒漠化和干旱日(World Day to combat desertification)

6月23日国际奥林匹克日(International Olympic Day)

6月25日全国土地日

6月26日国际禁毒日(International Day Against Drug Abuse and Illicit Trafficking)

7月1日中国共产党诞生日(Anniversary of the Founding of the Chinese Communist Party)

7月1日国际建筑日（International Architecture Day)

7月7日中国人民抗日战争纪念日

7月11日世界人口日(World Population Day)

8月1日中国人民解放军建军节(Army Day)

8月12日国际青年节(International Youth Day)

9月8日国际扫盲日(International Anti-illiteracy Day)

9月10日中国教师节(Teacher's Day)

9月16日国际臭氧层保护日(International Day for the Preservation of the Ozone Layer)

9月20日全国爱牙日

9月21日世界停火日(World Cease-fire Day)

9月27日世界旅游日(World Tourism Day)

10月1日中华人民共和国国庆节(National Day)

10月1日国际音乐日(International Music Day)

10月1日国际老年人日(International Day of Older Persons)

10月4日世界动物日(World Animal Day)

10月5日世界教师日(World Teachers' Day)（联合国教科文组织确立）

10月8日全国高血压日

10月9日世界邮政日(World Post Day)

10月10日世界精神卫生日(World Mental Health Day)

10月14日世界标准日(World Standards Day)

10月15日国际盲人节(International Day of the Blind)

10月15日世界农村妇女日(World Rural Women's Day)

10月16日世界粮食日(World Food Day)

10月17日国际消除贫困日(International Day for the Eradication of Poverty)

10月24日联合国日(United Nations Day)

10月24日世界发展新闻日(World Development Information Day)

10月29日国际生物多样性日(International Biodiversity Day)

10月31日万圣节(Halloween)

11月9日消防宣传日

11月14日世界糖尿病日(World Diabetes Day)

11月25日国际消除对妇女的暴力日(International Day For the elimination of Violence against Women)

12月1日世界爱滋病日(World AIDS Day)

12月3日世界残疾人日(World Disabled Day）

12月4日全国法制宣传日

12月9日世界足球日（World Football Day)

12月25日圣诞节(Christmas Day)

12月29日国际生物多样性日(International Biological Diversity Day)

春分月圆后的第一个星期日复活节(Easter Monday)(有可能是3月22-4月25日间的任一天)

5月第二个星期日母亲节(Mother's Day)

5月第三个星期日全国助残日

6月第三个星期日父亲节(Father's Day)

9月第三个星期二国际和平日(International Peace Day)

9月第三个星期六全国国防教育日

9月第四个星期日国际聋人节(International Day of the Deaf)

10月的第一个星期一世界住房日(World Habitat Day)

10月的第二个星斯一加拿大感恩节(Thanksgiving Day)

10月第二个星期三国际减轻自然灾害日(International Day for Natural Disaster Reduction)

10月第二个星期四世界爱眼日(World Sight Day)

11月最后一个星期四美国感恩节(Thanksgiving Day)

农历节日

农历正月初一春节(the Spring Festival)

农历正月十五元宵节(Lantern Festival)

农历五月初五端午节(the Dragon-Boat Festival)

农历七月初七乞巧节(中国情人节）(Double-Seventh Day)

农历八月十五中秋节(the Mid-Autumn Festival)

农历九月初九重阳节(the Double Ninth Festival)

农历腊月初八腊八节(the Laba Rice Porridge Festival)