2024年5月10日发(作者：)

海南师范大学学生会

海师学字〔2017〕7号

关于成立“膳食管理委员会”的通知

各学院学生会：

为加强对我校食堂的监督和管理，不断提高食堂的饭菜质量

和服务水平，营造良好的就餐环境，发挥好我校食堂的积极作用，

经学校研究决定，成立膳食管理委员会（以下简称膳委会），具体

事宜通知如下：

一、 组织机构

膳委会负责对食堂进行全面监督管理，以及与食堂经营方的

沟通协调，发挥沟通学生、家长与学校、食堂的信息桥梁作用。

膳委会设主任1名，设副主任1名，成员由我校学生代表、各院

学生会代表、校学生会代表组成，食堂经营方委派1-2名人员参

与。

（一） 组织架构

1.主任：负责膳委会整体工作及日常工作安排；

负责组织召开委员大会；

负责与食堂管理部门的反馈、沟通工作；

负责对委员会人员纪律、人员表现的监督工作。

2.副主任：协助主任开展各项工作。

3.食堂卫生、服务质量监督组：

负责对食堂服务质量、环境卫生进行检查、监督；

负责食品加工过程、成品饭菜卫生的检查、监督；

负责食堂工作人员服务态度的检查与监督；

4.食堂文明监督组：负责对食堂不文明行为的督导

5、活动策划组：负责策划组织活动

（二）委员会人员产生原则

委员会成员由海南师范大学全日制生自愿报名的方式产生。

通过自愿报名后，发起人组织召开成员大会，通过选举产生主任、

副主任、各组组长，其余人员基本按照自由选择的方式选择各小

组，但将视人数、工作性质等情况最终由委员会主任酌情安排。

（三）委员会人员任期

委员会各岗位人员基本任期为6个月，任期结束，由委员会

主任召开换届选举大会产生新一届委员。

二、职责范围

1. 监督食堂管理科学化及各项规章制度的制定和实施，确

保食品卫生安全。

2. 配合食堂确定食堂菜谱，每天督查菜谱落实情况。

3. 收集师生对食堂的意见建议，及时向后勤保障处及相关

部门汇报，每月底召开例会进行总结。

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