2024年3月17日发(作者：)

【推荐下载】个人微信承诺书-范文模板

本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！

== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==

个人微信承诺书

篇一：承诺书

承包经营承诺书

致广东环保学院（确定学校全称）

我司成立于201X年，先后参与经营管理食堂近百所，从未发生过食品安全事故，

广受师生好评。若能同贵校合作，我司承诺如下条款：

一、装修改造

（一）厨房区改造

通过设计与改造，各功能区按照原材料验收区域、仓储间、加工间、备餐间、

烹饪间、售卖间及洗消间单一流向，生进熟出，杜绝生熟交叉引发的食品安全

事故。由以往的功能区转变为功能间，整体厨房符合A级食堂及省级示范食堂

的标准，使之更加合理、规范。同时厨房的设计符合以下相关部门标准。

（二）就餐区装修

就餐大厅通过设计与改造，就餐环境上不仅满足师生就餐的需要，还能满足师

生交往、休闲、享受的需要。升级改造后的食堂作为学生就餐的公共场所，发

挥环境育人的作用，其文化氛围使学生在享受良好的饮食服务的同时，还能受

到先进思想和优秀文化的熏陶，达到陶冶情操的目的。就餐大厅设有电子显示

屏及食品卫生安全展示栏（含原材料展示柜），就餐师生可一目了然看到出品

种类、价格以及食品安全等相关信息。

（三）阳光厨房建设

设立阳光厨房，食堂操作间和师生就餐场所安装监控设备，对食堂关键区域和

各个环节进行实时监控，若发生违反食品安全操作立即做出整改，接受所有师

生监督及指正。

二、服务模式

1.“服务育人”模式

【推荐下载】个人微信承诺书-范文模板

坚持以人为本，“全心全意为师生员工服务”的宗旨；坚持高校食堂服务性、

公益性、微利性的经营原则，以良好的服务融入学校的“三育人”工作中。

2.“安全卫生”模式

高校食堂的安全卫生关系到几千师生的生命健康，关系到整个校园的安全稳定，

因此必须树立“安全责任重于泰山"的意识，把食品安全和生产安全作为一切工

作的重中之重。

3.“标准化管理”模式

原料标准化：对所使用的原料从外观、搭配、卫生、营养等方面建立严格的标

准；

加工生产标准化：对每一道加工程序制定出详细的要求和操作规程及标准；

出品质量标准化：所有出品均制定严格的质量标准，包括规格质量、保鲜时间

等都有严格的监控方法；

卫生标准化：膳食操作人员的个人卫生、厨房的布局卫生均制定科学、详细的

规范标准和执行制度；

服务标准化：食堂所有员工的服装统一，规范文明用语，实行服务标准化管理。

4.“主动收集意见”模式

定期发放《满意度调查表》，在就餐大厅设立现场办公席，主动收集师生对饭

菜价格、质量、就餐环境、食堂员工服务态度等方面的意见，另一方面通过设

立投诉电话、QQ、匿名意见箱、食堂管理微信群等方式收集师生意见，对收集

的意见进行整理、分析、整改，并及时通过原渠道反馈回师生。

5.“高效运作”模式

针对学校食堂师生用餐时间相对集中和微利性的特点，探索适应高校食堂的工

作模式，建立高素质的员工队伍，形成高效运作的工作机制，以较高的工作效

率确保实现学校与公司的双赢。

6.“和谐”模式

以人性化的服务促进“和谐”的用餐环境，从而加强食堂文化建设，提高食堂

文明水平；完善安全卫生管理制度，提高食堂规范化管理水平；加强安全卫生

设施建设，为师生提供安全卫生保障；加强食堂日常管理，严防重大事故发生；

加强应急体系建设，提高食堂应急处置能力。

7.“诚信”模式