2024年3月27日发(作者：)

考点

04

种子的萌发

1．（2021•广西）如图是被子植物种子的结构模式图。下列说法正确的是（ ）

A．甲图种子萌发时，①发育成茎

B．甲图种子萌发时，最先突破种皮的是④

C．乙图中⑤为种子的萌发提供营养物质

D．乙图种子萌发时，②只发育成叶

【答案】C

【解析】A、甲图种子萌发时，④胚芽发育成茎，错误。

B、甲图种子萌发时，最先突破种皮的是②胚根，错误。

C、乙图中⑤胚乳为种子的萌发提供营养物质，正确。

D、乙图种子萌发时，②胚芽发育成叶和叶，错误。故选：C。

2．（2021•苏州）某同学为了探究种子萌发的条件，选取可萌发的6粒豌豆种子进行如图所示的6组实验操作。一

段时间后，有部分种子开始萌发。下列有关叙述正确的是（ ）

A．图中对照组只有①号和④号种子

B．②号种子的胚芽可能最先突破种皮开始萌发

C．本实验探究了温度、水分两个条件对种子萌发的影响

D．本实验存在的不足之处是每组只用了一粒豌豆种子

【答案】D

【解析】AC、图中共有三组对照实验，①与②形成以水分为变量的对照实验，③与②形成以空气为变量的对照实

验，⑤与②形成以温度为变量的对照实验，分别探究水分、空气、温度对种子萌发的影响，AC错误；

B、②号种子的胚根可能最先突破种皮开始萌发，B错误；

D、本实验存在的不足之处是每组只用了一粒豌豆种子，具有偶然性，D正确。故选：D。

1、种子的主要部分是胚，因为它是新植物的幼体。

2、我们平时吃的面粉和大米都是来自于小麦和水稻种子的胚乳。

3、我们平时吃的花生仁和花生油都是来自于花生种子的子叶。

4、市场上卖的绿豆芽主要是来自于绿豆种子的胚轴。

5、玉米、水稻和小麦等的种子，由于它们具有果皮，所以，严格地说应称为果实而不是种子。

6、准确区分胚和胚乳，不能认为胚乳是胚的组成部分。植物种子的胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分，

胚是新植株的幼体，是种子的主要部分，而胚乳只是某些种子贮存营养物质的结构。

一、种子的结构

1、基本构成

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2、对比双子叶植物和单子叶植物种子的结构

（1）双子叶植物种子的结构和功能：（双子叶植物，如：大豆、花生、油菜、南瓜等）

结构 功 能 图 示

种皮 保护种子的内部结构

大

胚 芽 将来发育成茎和叶

豆

胚 轴 将来发育成连接根与茎的部位

种

胚

胚 根 将来发育成根

子

有两片（肥厚）,贮存营养物质（主

子 叶

要是蛋白质）

（2）单子叶植物种子的结构和功能：（单子叶植物，如：玉米、小麦、水稻、高粱等）

功 能 图 示

结构

果皮

与种皮

胚乳

保护种子的内部结构

贮存营养物质（主要是淀粉）

胚芽 将来发育成茎和叶

胚轴

胚

胚根

子叶

将来发育成连接根与茎的部位

将来发育成根

只有一片（不肥厚）,将胚乳的营养

物质转运给胚吸收利用

（两片）

玉

米

种

子

（一片）

二、种子萌发需要的条件

1、自身条件：具有完整的、有生命力的胚；

2、外界条件：①足够的水（如浸种）；②充足的空气（如松土）；③适宜的温度（如地膜覆盖）。

3、种子萌发的过程：

（1）吸水：种子萌发时，首先要吸收水分。

（2）转化：种子中含有的淀粉和蛋白质等物质转变为能够被胚利用的营养物质。

（3）转运：子叶或胚乳中的营养物质转运到胚芽、胚轴和胚根等部位。

（4）发育：胚根首先突破种皮发育成根；胚轴发育成连接根和茎的部分；胚芽发育成茎和叶；子叶逐渐消失。

1．（2021春•莱山区期末）汉晁错《论贵粟疏》：“春耕、夏耘、秋获、冬藏……四时之间，亡日休息。”春天作物

播种前要松土，是因为种子萌发需要（ ）

A．一定的水分 B．适宜的温度 C．充足的空气 D．适度的光照

2．（2021春•东平县期末）为探究种子萌发的条件，王刚同学设计了如下实验：在甲、乙两个玻璃杯中的不同位置

固定6张滤网，在每张滤网上都放10粒大小相同的绿豆种子，加入凉开水至中间滤网（如图）。下列分析错误的

是（ ）

A．①～⑥组中，只有第②组种子具备萌发条件

B．①③两组进行对照，探究变量是一定的水分

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