2024年5月9日发(作者：)

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤，具有清热解毒、止渴消暑的功

效。绿豆汤的营养成分比较丰富，是经济价值和营养价值较高的一种汤类。这里给大家分

享一些关于做绿豆汤日记，希望对大家有所帮助。

做绿豆汤日记1

今天，我自己亲手煮了绿豆汤。

我先抓了两把绿豆放进碗里洗豆子。这些豆子又硬又小。颗颗绿豆只有我的小拇指甲

盖那么大。颜色是翠绿色的，就像一颗颗碧绿的小珍珠，又像一个个身穿绿衣的小精灵。

每颗绿豆上面还有一小段白色斑纹。

等我洗完豆子以后，把它们放进锅里，给锅里加了水，把锅放在炉子上，打着火。接

下来就是等待了。

……

漫长的时间过去了，我来到厨房。我把锅盖打开，看到锅里的水好像少了一些。突

然，我发现了一件有趣的事——绿豆居然在沸水中跳舞。我捞起来一看，老样子。尝一

尝，脆脆的。看来还没有煮好呢!于是，我又把它们放回锅里继续煮。

又过了一会儿，我再次去看。这次我发现，豆子的绿皮快掉了，好像它们热了一样。

有的豆子开花了，有的还没有开花。还没有好，我又继续煮。

又是一段漫长的时间过去了。我又看了一遍。哇!这次豆子全部开花了。煮开花的豆

子就像盛开的百合花一样美丽。小珍珠把它们的绿衣服敞开了，又把自己的身体分成了一

瓣一瓣的，很有规律地展开。尝一尝，面面的，熟了!可以喝了!我再仔细一看，发现这时

锅里的水少了将近一半呢，看来都蒸发了。“真是太厉害了!”我叹道。

我终于喝到了自己煮的绿豆汤，很香，清香。看来，这是我喝的最好喝的绿豆汤了。

可惜，我煮得太多，喝不完。

做绿豆汤日记2

洁白的瓷碗中传出阵阵凉意——一碗绿豆汤，看似普普通通，却珍藏着母亲浓浓的

爱。

——题记

清晨，淡红的太阳从薄雾中偷偷地爬了出来，我像往常一样早早地起了床，和爸爸一

起去公园跑步。因为正值盛夏，虽然是早晨，太阳还是火辣辣的，还没跑完一圈，豆大的

汗珠早已不停地从我额头上滚落下来。等我气喘吁吁地跑完三圈，整个人像是从蒸笼里出

来似的，被一股热气包围着，感觉口干舌燥，眼冒金花。

回到家，刚一屁股坐下，一股香喷喷的味道直扑鼻尖，肯定是妈妈又在厨房里准备什

么了。“回来啦!”妈妈看见我们赶忙从厨房里跑出来。“这么热的天一定热坏了吧!我给

你们煮了绿豆汤，赶紧喝了吧，解解暑!”妈妈满脸微笑地说。这可真是“雪中送炭”啊!

我连忙从妈妈手中接过一碗绿豆汤，“咕噜咕噜”一口气喝了个精光。顿时，清甜可口的

绿豆汤伴着丝丝凉意将我整个人的燥热散去了一半，爽极了!我正想再喝一碗，猛一抬

头，发现妈妈手里早又端着一碗绿豆汤“傻傻”地站在旁边等着我，她看我一喝完，马上

又递上来，一边还用另一只手擦去我额头上的汗珠。

此时此刻，我的心头涌上一股热流，暖暖的，甜甜的。原来妈妈一个上午都在忙着为

我们煮绿豆汤，还一碗一碗地盛出来凉在那里，可自己却顾不上喝一口。我忙站起来拉着

妈妈坐下，叫她和我们一起喝。可妈妈却笑着说，看着你喝比妈妈自己喝还要舒服。说完

转身又钻进厨房，看着妈妈忙碌的身影不停地晃动着，我在心里暗暗下定决心，一定要好

好坚持锻炼，绝不让妈妈再失望……

以后的日子里，我坚持每天早上跑步，晚上游泳。当然，妈妈也日复一日地为我煲着

那碗浓浓爱意的绿豆汤。在全家的共同努力下，我的跑步速度有了大大地提高，这次的体

育跑步测试还得了优秀呢!妈妈再也不用担心因为我的体育不及格而评不上“三好学生”

了。

而这碗饱含亲情的绿豆汤，我将会一直珍藏着……

做绿豆汤日记3

绿豆汤到处都有，每个地方的口味都不一样。有些会调得比较甜，有些会调得比较

稀，则有些的绿豆汤，连绿豆都没有!而我觉得桂东的绿豆汤的特别的原因，是因为里面

有加粉角。

有一次听广播的时候，才发现—原来北部的绿豆汤没有加粉角。这样的消息传进我耳

里，我的大脑开始思考着，没有粉角的绿豆汤，口味是如何呢。

在我们学校的附近，有一间家喻户晓的绿豆汤店“中街绿豆汤”。这家绿豆汤的绿豆

多，而且粉角QQ的很带嚼劲。那绿豆汁沙沙的，一入口，冰冰凉凉，彻底的洗涤的你的

口腔，吞下去后那回甘的味，口齿留香，久久不离去。

放学后，来一碗凉凉的绿豆汤，或者是绿豆汁，让人把所有的热气排除体外，能让人

放松，抛除一切的烦恼、忧郁，单纯的享受这一刻。

这碗加了粉角的绿豆汤，虽然纯朴，但是那里头充满的满满的爱、满满的温馨。喝下

这一碗绿豆汤，会有一种在最深的绝望中遇见希望的感觉。

做绿豆汤日记4

枯黄的草地渐渐抹上一层白霜，红枫树在凉风中瑟瑟的颤抖着。这是姥姥逝世的第一

年。

以前，每年的这个时候，姥姥总会日日亲自为我做一碗清火解热的绿豆汤。这豆啊，

是她用她那枯燥的双手一颗一颗从不计其数的绿豆中挑选出的上品。这水啊，更是从一口

老井中取来的深层井水。盛绿豆汤的瓷碗，则是一只白底蓝花的古朴青瓷老碗。但这都不

是关键，关键的是这份绿豆汤是姥姥亲手为我熬制的———姥姥平时在家，除我以外对

谁都是爱搭不理的，宛如尊贵的太后。这碗绿豆汤是整个家族里只有我才能享受的殊荣!

还记得那次姐姐想要偷喝我的绿豆汤，当时姥姥正坐着轮椅从房间里出来，正好撞见

了这一幕。结果姐姐被坐着轮椅的姥姥拿着拐杖追着打了大半个园子。从此，再也没有人

敢去动那个古旧的瓷碗，那碗被瓷碗装着的绿豆汤。曾无意间听到姐姐和其他的弟妹议论

这件事，他们都说这不是绿豆汤，是一种好喝的糖水。对于这些，我永远只是一笑而过。

又起风了，吹断了我的思绪，却送来了回忆。用旧瓷碗装着的绿豆汤，被风匆匆地带

来，又被风匆匆地带走。往事还历历在目，但却物是人非。我推着一辆空空的轮椅来到了

陪伴了姥姥一辈子、看着我逐渐长大的红枫树下。我轻轻地抚摸着红枫树粗燥的树皮，仿

佛她就是姥姥。又是一阵秋风，红枫树上几片深红的枫叶落下，飘向远方。

曾天真地以为那清凉、爽口的味道会一直都在，以为在每年的这个时候，这棵树下，

总会有一位慈祥的老妇人端着一碗绿豆汤双眼含笑待我归来。

我去过许多地方旅行。每当看见有绿豆汤时，总是忍不住买上一碗，试着找寻熟悉的

味道。可我尝过无数次，总感觉少了些什么。豆也是上好的豆，水也是上好的水，却再也

尝不出记忆中的味道!

不远处，菊花悄然绽放;天空中，南飞的雁儿“一字”排开———菊花谢了还会再

开，雁儿飞走了还会回来。请靠诉我，为什么我的姥姥一去不复返呢?

一个小小的男孩端着一只古朴的白底蓝花瓷碗，站在一颗火红的枫树下，时间仿佛定

格在这个秋天。

做绿豆汤日记5

在我的印象里，我每年夏天，都会喝到妈妈做的绿豆汤，特别好喝!于是，我就一直

希望夏天早一点到来这样，我又可以喝到绿豆汤了!

又一个夏天终于来了，妈妈说，她要教我做绿豆汤，我特别激动!她先把事先维备好

的绿豆，还有糯米，从冰箱里拿了出来。然后，把又细又长的冬瓜糖丝，金黄金黄的陈

皮，和又甜又细的白砂糖，还有薄荷香精全都拿了出来。

我好奇地问：“每样要放多少才正好呢?”“先放绿豆和糯米，大概三勺左右，冬瓜

丝因为特别甜，所以只要放一点点就好了。陈皮和冬瓜丝放得一样多。最关键的就薄荷香

精了!因为它的味道特别浓，所以只要用牙签沾三下就好了，放多了会特判苦的!最后，还

要加一大瓶冰的矿泉水到里面去，再加上适量的白砂糖，一碗香甜可口的绿豆汤就完成

了!”

妈妈也每一步都讲得非常详细，我认真地听完，然后急匆匆得动手做了起来。不一会

儿，我做完了，我迫不及待得尝了尝，真好喝哇!

绿豆汤，它不仅能解热，还能防止喉痛、便秘……炎热的夏天，有了绿豆汤的陪伴，

我再也不怕热了!

做绿豆汤日记6

如果生活像宇宙一样，那么一件件事似乎就是一个个星系，而一个个事物就是构成星

系的一个个星球。有一颗星球很亮，它是红色的，似乎泛着清香，它就是难忘而美味的妈

妈牌绿豆汤。绿豆汤呈红色，散发着淡淡的清香，当你喝下它时，会感到清爽与凉意，一

种香甜的感觉油然而生。

每年暑假，我都要足球训练，天气炎热，地表温度有时高达40多度，脚踩在草地上

感觉就像踩在火炉上。我每天都要在炎炎烈日下进行高强度的训练、比赛，而且还要体能

训练。在这种环境下，我身体不适，会出现眩晕甚至呕吐。妈妈见我训练强度如此之大，

于是每天给我做绿豆汤。

妈妈先把绿豆挑选出来，洗干净，放进锅里，加上水，烧开，等水冒大白泡的时候，

妈妈再把火调小，小火煮上二十几分钟，绿豆汤慢慢的由白变绿，由绿变红，有的绿豆还

开了花，这时候妈妈关上火，最后加上几勺白糖，绿豆汤做好了。

每次训练回到家，妈妈都会递给我一碗绿豆汤，说：“快喝碗绿豆汤，清热解毒、消

热止署”。我迫不及待的喝上一口，甜滋滋的，那沁人心脾的香味萦绕在我的唇齿之间。

瞬间清凉感遍满了全身，身上的燥热一扫而光，浑身又充满了能力。整个暑假，我靠着绿

豆汤奇妙的作用支撑下来。虽然有时天热的不想训练，但一想到妈妈的绿豆汤，我又坚持

下来。

绿豆汤给了我力量、坚持的动力，更包含了妈妈对我无比的爱，妈妈对我的爱就像绿

豆汤，香香甜甜的。